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你也是愛吃「辣」的人嗎?寒冷的冬天來上一盆麻辣香鍋,身子瞬間暖和,或是享受在炎熱夏天吃得滿頭大汗直呼過癮,最近由英國、美國及中國多個研究機構共同的調查發現,吃辣不僅能促進血液循環,還可以延長壽命,即使每週只吃辣1~2天,死亡率也可降低1成,辣椒中有大量的生物活性因子,有益人體健康,而香料在世界各地的烹飪文化中也扮演著重要角色,添加香料作為食品調味... Learn More...